Postres

Vinos de Postre

TARTITA CREMOSA DE QUESO AZUL "EL BUCARITO" CON COMPOTA DE NARANJA AMARGA

Consultar diponibilidad 5,60€

PANNACOTTA DE PISTACHO, AOVE Y SAL

5,50 €

AMONTILLADO & AVELLANAS: FLAN DE AVELLANAS Y MASCARPONE AMONTILLADO

6,70€

CANUTILLOS RELLENOS DE DOS CHOCOLATES (BLANCO Y NEGRO) SOBRE UNA SALSA DE CAFÉ

7,20 €

MILHOJAS CARAMELIZADAS RELLENAS DE UN CREMOSO DE CAOZELO IVOIRE 30% Y AZÚCAR MASCABADO Y CHANTILLY DE VAINILLA

7,50 €

BIZCOCHO DE CHOCOLATE TEMPLADO RELLENO DE HELADO DE VAINILLA Y UNA SALSA DE CARAMELO

7,70 €

TOCINO DE CIELO ACOMPAÑADO DE UN SORBETE DE FRUTA DE LA PASIÓN

6,20 €

ESPRESSO MARTINI

10,00€

HELADO ARTESANAL DE PASAS BAÑADO EN PEDRO XIMÉNEZ "TRIANA" DE BODEGAS HIDALGO (SANLÚCAR DE BARRAMEDA)

6,70 €

HELADOS ARTESANOS: CHOCOLATE "YZAO NOIR 70%" - VAINILLA

6,20 €

HELADO ARTESANO SIN AZÚCAR Y SIN LACTOSA DE: AVELLANAS TOSTADAS - LECHE MERENGADA

6,20 €

HELADOS VEGANOS Y SIN AZÚCAR: LIMÓN Y JENGIBRE / FRUTOS ROJOS.

6,20€

ENSALADA DE FRUTAS FRESCAS CON ZUMO DE NARANJA NATURAL

7,20 €

Todos los postres que llevan Chocolate están elaboradores con chocolates de Michel Cluizel

MEDIUM

CONTRABANDISTA - MEDIUM AMONTILLADO (75 CL.)

Vejez media de 18 años (Palomino fino y Pedro Ximénez) 5,00€ / 28,00€

MEDIUM COLLANTES (75 CL.)

Vejez 20 años, 90% Oloroso de 15 años y 10% P.X (Palomino, Pedro ximénez) 4,50€ / 26,00€

CREAM

CREAM EL TROVADOR (75 CL.)

Crianza oxidativa (Palomino fino y moscatel) 5,00€ / 30,00€

CREAM PIÑERO MUY VIEJO (50 CL.)

Crianza oxidativa, vejez 20 años (Palomino, Pedro ximénez) 12,00€ / 50,00€

CREAM SOLERA 1847 (75 CL.)

Crianza oxidativa, vejez 4 años (Palomino, Pedro ximénez) 4,50€ / 26,00€

DULCES

MOSCATEL PASAS CÉSAR FLORIDO (75 CL.)

(Moscatel de Chipiona) 5,00€ / 30,00€

MOSCATEL PROMESAS VALDESPINO (75 CL.)

(Moscatel) 5,00€ / 30,00€

P.X. ANTIQUE FERNANDO DE CASTILLA (50 CL.)

(Pedro Ximénez) 11,00€ / 57,00€

PEDRO XIMÉNEZ EL MAESTRO SIERRA (75 CL.)

(Pedro Ximénez) 5,00€ / 28,00€

P.X. NOE VORS (75CL)

(Pedro Ximénez) 13,00€ / 75,00€

P.X. TRIANA (75 CL.)

Hidalgo La Gitana (Pedro Ximénez) 6,00€ / 33,00€

P.X. VENERABLE VORS (50 CL.)

Osborne (Pedro Ximénez) 22,00€ / 110,00€

XIMÉNEZ SPÍNOLA VINTAGE 2021 (37,5 CL.)

Bodega Ximénez Spínola en Jerez de la Frontera (Pedro Ximénez) 8,00€ / 30,00€

NATURALMENTE DULCES

P.X. DELICADO 2022 (50 CL.)

Ximénez Spínola (Pedro Ximénez) 12,00€ / 60,00€

PANDORGA ESENCIA DE PX 2020 (37,5 CL.)

Bodegas Cota 45 en Sanlúcar de Barrameda (Pedro Ximénez) 28,00€ / 60,00 €

PANDORGA TINTILLA DE ROTA 2020 (37,5 CL.)

Bodegas Cota45 en Sanlúcar de Barrameda (Tintilla de Rota) 28,00€ / 60,00 €

GENEROSOS INTERNACIONALES

BARBEITO SERCIAL RESERVA VELHA 10 AÑOS (75CL.)

Barbeito en Madeira, Portugal (Sercial) 15,00€ / 75,00€

NIEPOORT RUBY (75CL.)

Niepoort en Oporto, Portugal (Tinta amarela, Tinta roriz, Touriga nacional, Touriga franca) 6,00€ / 35,00€

KERPEN WEHLENER SONNENURHR RIESLING KABINETT (75 CL.)

(Riesling) 4,50€ / 26,00€

AUSLESE 03 (37,5 CL.)

Heymann-Löwenstein en Winningen, Alemania (Riesling) 70,00€

Todos los precios tienen el I.V.A. incluido.

Para cualquier información de alérgenos consulte con nuestro personal.