Bodegas Barbadillo en Sanlúcar de Barrameda (Palomino fino y Chardonnay)3,80€ // 22,00€
VERMUT PRIMITIVO COLLANTES ROJO
Bodegas Primitivo Collantes3,60 €/ 22,00 €
VERMUT LUSTAU BLANCO
Bodegas Lustau en Jerez de la Frontera (Palomino fino y Moscatel)3,60 €/ 22,00 €
MANZANILLA
MANZANILLA GABRIELA
Viña Las Cañas, Pago de Balbaína. M. Sanchez Ayala en Sanlúcar de Barrameda (Palomino fino)3,80€ / 18,50€
MANZANILLA LA GUITA “DIEZ + 10”
Saca 1/2021 para El Faro de Cádiz. La Guita - Hijos de Rainera Perez Marín (Grupo Estévez) en Sanlúcar de Barrameda (Palomino fino)3,70 € / 20,00€
MANZANILLA FINA DE LA RIVA MIRAFLORES BAJA
Saca Verano 2021, M Ant. De La Riva en Sanlúcar de Barrameda (Palomino)3,80€ / 20,00€
MANZANILLA MARUJA PASADA EN RAMA
Bodegas Juan Piñero en Sanlúcar de Barrameda (Palomino fino)8,50€ // 37,00€
MANZANILLA SOLEAR 200 ANIVERSARIO
Bodegas Barbadillo en Sanlúcar de Barrameda (Palomino)3,50€ // 20,00€
FINO
FINO CRUZ VIEJA EN RAMA
Bodegas Faustino González en Jerez6,00€ / 36,00€
FINO SELECCIÓN “FINO VIÑERO”
Saca 1/2021 para El Faro de Cádiz. González Byass en Jerez de la Frontera (Palomino fino)4,00€ / 24,00€
FINO CABERRUBIA
Bodegas Luís Pérez en Jerez de la Frontera (Palomino)4,50€ // 30,00€
FINO ARROYUELO EN RAMA "GOLETA TRES"
Saca 1/2021. Primitivo Collantes en Chiclana de la Frontera (Palomino fino)4,00€ / 24,00€
FINO DEL PUERTO
Bodegas Lustau en El Puerto de Santa María (Palomino fino)3,80€ // 16,50€
OLOROSO
OLOROSO DON NUÑO
Bodegas Lustau (Palomino)4,00€ / 24,00€
OLOROSO EL MAESTRO SIERRA
Bodega El Maestro Sierra en Jerez de la Frontera (Palomino)4,00€ // 33,00€
OLOROSO CRUZ VIEJA
Vejez de 20 años. Bodega Faustino González en Jerez de la Frontera (Palomino fino)7,60€ / 46,00€
OLOROSO ALFONSO
Bodegas González Byass en Jerez de la Frontera (Palomino Fino)3,50€ / 20,00€
AMONTILLADO
AMONTILLADO BOTAINA
Vejez 15 años. Grupo Caballero en Jerez de la Frontera (Palomino Fino)7,70 €/Copa
AMONTILLADO N.P.U.
Reservas Especiales de Sanchez Romate en Jerez de la Frontera (Palomino fino)4,50 €/Copa
AMONTILLADO SELECCIÓN “EL DUQUE”
Saca única. Bota 12 en cuarta criadera, para El Faro de Cádiz. González Byass en Jerez de la Frontera (Palomino fino)6,00€ / 37,00€
AMONTILLADO FOSSI
Vejez de 10 años. Primitivo Collantes en Chiclana de la Frontera (Palomino fino)3,80€ / 22,00€
PALO CORTADO
PALO CORTADO DOS CORTADOS VOS
Vejez 20 años. William & Humbert en Jerez de la Frontera (Palomino fino)8,00 € // 44,00 €
PALO CORTADO LEONOR
González Byass en Jerez de la Frontera (Palomino fino)6,80 € // 39,00 €
PALO CORTADO REGENTE
Reservas Especiales de Sanchez Romate en Jerez de la Frontera (Palomino fino)4,20 € // 28,00 €
MEDIUM Y CREAM
CONTRABANDISTA - MEDIUM AMONTILLADO
Vejez media de 18 años. Bodegas Valdespino en Jerez de la Frontera (Palomino fino y Pedro Ximénez)4,50€ / 26,00€
AMOROSO MEDIUM
Bodega El Maestro Sierra en Jerez de la Frontera (Palomino y Pedro Ximénez)4,00€ / 22,00€
CREAM PIÑERO
Vejez media de 20 años. Bodegas Juan Piñero en Sanlúcar de Barrameda (Palomino fino y Pedro Ximénez)9,50 € // 40,00 €
CREAM CANASTA
Bodegas William & Humbert en Jerez de la Frontera (Palomino fino y Pedro Ximénez)3,50€ / 20,00€
PEDRO XIMÉNEZ Y MOSCATEL
PEDRO XIMÉNEZ COSECHA
Bodega Ximénez Spínola en Jerez de la Frontera (Pedro Ximénez) 50cl10,00 € // 55,00 €
PEDRO XIMÉNEZ TRIANA
Bodegas Hidalgo La Gitana en Sanlúcar de Barrameda (Pedro Ximénez)5,20€ / 30,00€
PEDRO XIMÉNEZ VIÑA 25
Grupo Caballero en Jerez de la Frontera (Pedro Ximénez)4,20€ / 24,00€
MOSCATEL EMILIN
Bodegas Lustau en Jerez de la Frontera (Moscatel)4,00€ / 24,00€
MOSCATEL PROMESAS
Bodegas Valdespino en Jerez de la Frontera (Moscatel)4,00€ / 24,00€
MOSCATEL ORO
Bodegas Primitivo Collantes en Chiclana de la Frontera (Moscatel)3,50€ / 20,00€
BLANCOS
FORLONG MON AMOUR BALBAINA ALTA 2019
Vino de Pasto con crianza en roble francés. Amplio, largo y elegante (Palomino)35,00€
CHOLO 2020
Ribeiro joven de uva autóctona del Valle do Avia elaborado por Manuel Formigo. Fermentación y crianza sin lías en depósito. Fresco, tenso y mineral. (Loureira)26,00 €
GAVELA DA VILA 2019
Laura Lorenzo en el Valle del río Bibei (Ourense). Macera parcialmente con sus pieles, fermenta con levaduras autóctonas y se cría siete meses en barricas. Frescor y texturas. (Palomino)26,00 €
TINTOS
GABA DO XIL MENCÍA 2019
Telmo Rodríguez elabora este vino en Valdeorras. Joven y expresivo, con nariz intensa y boca pontente, mineral y untuosa (Mencía)22,00€
LANZAGA 2017
Sabroso, amplio y especiado tinto elaborado por la Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez en Lanciego, Álava (Tempranillo, Graciano y Garnacha)33,00€
"No discutiremos, solo argumentaremos. Le garantizamos el perfecto estado de conservavción de los vinos." El vino por botellas que se descorche y que el cliente no desee consumir por criterios personales y no por el estado del vino, se le cobrará el 50% de precio fijado en carta. Gracias.
VIÑA MATALIÁN SECO
Bodegas Primitivo Collantes en Chiclana de la Frontera (Palomino Fino)3,30€ / 22,00€
ARANZÁ 2021
Bodegas Barrialto en Sanlúcar de Barrameda. Viña La Palma, Pago de Balbaína baja. Suelos de tosca cerrada. (Palomino)3,70€ / 24,00€
ÁLVARO CASTRO DAO BRANCHO 2020 DOC
Dao DOC, Portugal (Variedades blancas y tintas portuguesas)3,90€ / 23,00€
FORMIGO 2020
D.O. Ribeiro. Adega Manuel Formigo en Beade, Ourense (Treixadura, Godello, Albariño)3,60€ / 22,00€
MATALIÁN SEMIDULCE 2021 MAGNUM
Bodegas Primitivo Collantes en Chiclana de la Frontera (Palomino fino y Moscatel)3,30€ / 30,00€
MARQUÉS DE RISCAL - D.O. RIOJA
Garnacha, Viura y Malvasía3,30€ / 22,00€
MASSIMO 2021
DO Ribeira Sacra (Mencía y otras variedades)3,80€ / 23,00 €
CASA CASTILLO MONASTRELL 2020
D.O. Jumilla (Monastrell)3,80 / 23,00
ICENI 2020
Bod. Tesalia en Arcos de la Frontera (Syrah y Tintilla de Rota)3,80 € / 23,00 €
