Logotipo del Restaurante El Faro de Cádiz
Collage de Fotos Antiguas - Restaurante El Faro de Cádiz

EL FARO de CÁDIZ

Saber Hacer

57 años, tres generaciones y una empresa familiar que no deja de evolucionar.

El Faro de Cádiz nace en 1964 como una pequeña taberna donde se elaboraba una cocina sencilla y local basada en pescados de la Bahía en fritura, guisos marineros, una cocina donde solo la mar marcaba los ritmos y lo que se cocía en sus fogones.

Quiso el destino escoger el popular y conocido barrio de la Viña como nuestro epicentro. Un pequeño rincón del mundo, testigo de nuestra historia familiar y evolución, que resguardado por los Castillos de Santa Catalina y San Sebastián y bañado por las aguas de la playa de La Caleta se ha convertido en nuestro particular paraíso y santuario gastronómico.

Tras tres generaciones seguimos cocinando con la misma ilusión una cocina de raíces, que nace en el mar y se deja abrazar con productos de nuestro entorno. Lo mejor de nuestra tierra para el disfrute de nuestros comensales, una larga conversación que dura ya más de medio siglo.

Nuestra Historia

¡Recuerdos Maravillosos!